当某个来自21世纪的现代人灵魂融入了某个1950年代的港岛难民的躯壳里，那么，他醒来之后的第一感觉是什么呢？是震惊？是疑惑？是狂喜？是迷茫？不——对于叶邦华来说，他醒来后最强烈、最直观的念头只有，那就是——稳住！
香江！香江！它是不夜之城，它是自由的天堂，它是冒险家的乐园，它是东方的窗橱，它是西方的镜子，洞见一切同时反映一切。生活在香江的人，总羡慕欧洲和美洲的生活；住在南洋海外的人，则羡慕香江的生活。是的，香江是【东方之珠】，也是东南亚有名有实的自由港，也是东方与西方海、空交通的转口商埠。游历过香江的人，会梦寐香江；未来过香江的人，会憧憬向往香江，这也是很自然，很必然的现象！
香江为珠江口……
“虾毛哥，条靓仔似乎昏死咗，点处理吖？”
“呢种人城寨好多，跌到垃圾堆啦！”
“呜……我……”
“丢！居然仲一啖气，小宝，快D整死俥！”
“哦哦哦……”
仿佛是被一把钝器朝着自己的脑袋狠狠砸了几下，原本就混沌不清的思绪再次被打乱，叶邦华只觉浑身冰凉，就连一根小拇指都动弹不起，强烈极致的疲惫和疼痛在不断侵蚀他所剩无几的理智，流个不停的……
“呜呜……大哥，这【香肉】真香！”
“呵呵……香肉锅里滚一滚，神仙也都站不稳！吃吧！能吃多少就吃多少！”
“羊肉店”——挂羊头卖狗肉，这才是店铺的真实面目，浓郁的‘香肉’混杂着各种火锅辅料的香气从店内不断朝外边飘散，奇怪的是，路过的行人看到店内两个像田园犬似的青年男子蹲在长条凳上，捧着鸡公碗，不断用筷子夹起锅里的‘香肉’放进嘴里，仿佛一辈子没吃过东西，在不远处的角落里……
“大……大大大……大佬，我……我能不……能跟你们混啊？”
“嗯？别人都怕我们兄弟两个，你不怕吗？还敢主动靠上来？”
破败的“羊肉店”里，叶邦华、叶邦耀兄弟二人在大快朵颐，原本以为不会再有“不长眼”的蠢货主动上前招惹，不成想，居然还真有一条“粉肠”不知死活，竟是战战兢兢地越过地面上那一大滩几近凝固的血迹，来到叶邦华的旁边就直接跪了下来，嘴上还说着“大佬饶命、大佬饶命”，……
“大哥，我们直接过去谢老大的【大档】吗？谢老大的人会不会把我们赶走？”
“怕什么？”
“我们兄弟就是到那里玩两手，谢老大还能把我们剥皮拆骨咯？”
对于弟弟叶邦耀的担忧，叶邦华不太在意。
虽然，开设在城寨的【大档】，基本是一方豪雄的地盘，而且每家大档的【巡场】不少；但是，不是每一个【巡场】都拥有比肩布鲁斯·李的超绝身手，大多数都是为了一日三餐的“……
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