最后还是在一五金国营店给寻了些铁板、管架，店里正好也有焊机，可以现用，递根烟，花点钱，门口自个捣鼓起来，也不是多么讲究，就焊接成型固定就可以。

“滋滋啦啦……”一阵，火花四射，半个来小时功夫就搞定了，还专门买了点油漆，给架子上下都刷了遍，弄好打量一下，行，蛮不错的。

用驴板车给拉回到租房，大件搞定，就是食材、佐料了，这也不好找，这年代物资最是紧缺，衣食住行几乎涉及到所有方面，他要的辣椒粉、孜然粉、香叶、茴香等这些找找还是能买到的。

羊肉、猪肉这些荤食就有点麻烦了，有钱你也买不到，还得有肉票，他手头是有一些，自个吃吃肯定够了，但要做买卖，这么点哪够。

不过办法总比困难多，正规市场上买不到，那就到下面那些所谓的‘黑.市’去寻寻，猪羊牛肉这些都是有，正规市场上猪肉1.2一斤，羊肉1.65一斤，黑市上猪肉要两块四、五，羊肉更是要三块多，不过还能接受，一个下午就采购食材了。

下午六点来钟，三人在说好地点碰头，冰棍也卖完了，叶泽赶着驴车带着二哥、福生两人回了租房。

“叶泽，这地儿不错，多少钱租的？”王福生房前房后打量一圈，说道。

“一月五块，租了两月！”

他把烧烤架给抬到院子里，木炭早上家里带过来的，放到烧烤槽里，开始生火，羊肉已经给切成小块，弄了两斤，料酒、香菜、生姜、大葱等各位调料给腌制着，有一个多小时了，这会二哥坐一旁，用柳签一块块给串着。

王福生转完过来帮忙，边串边道：“叶泽，这羊肉不便宜吧？你哪买的？”

“黑.市上，三块二一斤，不便宜！”

“那你这一串要卖多少？”

“猪里脊4毛一串，羊肉6毛！”

这……这也太贵了！

二哥、福生两人咋舌，王福生道：“叶泽，这到时会有人来买嘛？要我……我肯定不会吃的，吃根串都抵好几天工分钱了。”

叶泽笑笑，没多说，炭火生好，把串子放上去，开始烤起来，烟气升腾，空气中弥漫着烤肉味，二哥两人边上看的稀奇，炭火烘烤的羊肉表层金黄，“滋滋滋……”冒着油，来点辣椒粉，撒点孜然，香气扑鼻。

三人都是喉结耸动，嘴里清水泛涌，叶泽拿了两串给二哥两人，“来，尝尝！”

两人接过，都是迫不及待吃起来，肥瘦相间，满嘴流油却一点不觉油腻，也不腥，三两口就给解决了，吧唧着嘴，一副人间美味，意犹未尽的神情。

叶泽也拿起一串尝了尝，还行，虽比之后世味道差了些，但也算可以了。王福生抹把嘴角的油渍，“叶泽，你这手艺跟谁学的？可以啊，这羊肉烤着吃，味道真是绝了。”

他有几分得意，“怎么样？现在觉得一串的价格还贵嘛？”

“好吃是好吃，但我觉得还是贵了些！”王福生说道。

“物以稀为贵，到时就看好吧！”他是信心十足。

也没急着去摆摊，一连三天都是在院子里琢磨着烧烤大业，除了猪肉、羊肉，像烤茄子、青椒、韭菜、香肠这些都是上手烤了烤，觉得火候手艺差不多了，有底了，第四天晚上，开始到电影院门口摆摊去了。

电影院门口还是只有那些个卖瓜子花生果类的小摊贩，三人把架子放好，生炭烧火，串子下午都串好了，拿了几串羊肉烤起来，夏日炎炎，夜晚人们都出来溜达散步乘凉，羊肉的香味弥漫在空气中。

王福生是个傻大胆，大嗓门嚷开，“来来，看一看，瞧一瞧，正宗地道的新疆羊肉串，味道鲜美，价格公道，童叟无欺，姑娘吃了肤白貌美睡觉香，男的吃了身强体壮肾不亏……”比他还能扯。

一下就围上不少人，新鲜事物，看的好奇，就是没有人买，一人说道：“老板，你这怎么卖的？”

“猪肉4毛一串，羊肉6毛一串”，叶泽边上下翻着串子，边道。

那人道：“你抢劫啊，这么贵，谁吃得起啊？”

叶泽道：“这位同志，市场上现在猪肉都要1.2一斤，羊肉1.65一斤，这还得用肉票，我这些串子可是正宗的新疆羊肉，新疆羊知道吧？那可是咱华夏最好的羊，肉质肥美，不腥不臊，人这羊可是吃着天然的肥草、天山流下的清泉长大的。

你想想好了，这羊肉得多鲜美，还有你看看我这用料，里面加了鸡蛋，料酒、香叶等各种营养品，绝对的货真价实，你吃一串试试，要觉得不好吃，我不收你钱，好吧？”

男子看着叶泽手里那“滋滋滋……”冒流油的羊肉串，没忍住，“行，那你给我来一串！”

“好勒，你拿好！”

男的接过，凑嘴边吹拂两口，下嘴起来，跟先前福生两人吃相一样，几下就解决了，这位还对着那柳签舔了舔，叶泽笑起，“怎么样？”

男子点点头，很是诚恳道：“好吃，真的很好吃，我活大半辈子，第一次吃到这么美味的羊肉。”说罢，兜里掏出两块钱，“来，再给我来一串，没过瘾！”

有了第一个吃螃蟹的，围着的人群都是跃跃欲试，抱着尝尝鲜的目的，一串下来却是管不住嘴，就是边上卖瓜果的摊贩都是过来买了几串。

头一晚摆摊，羊肉猪肉没有多少，没敢多买，主要是没有冰箱，万一卖不出去，这天气热的，不用一晚肯定全都坏了，所以，也就个把小时，羊肉猪肉串子都给卖完了。

不少边上等着的不乐意了，“老板，你烤羊肉串的，没有羊肉卖了，没这么做生意的吧？”

“就是，我这都排半天了……”

叶泽陪着笑脸，“抱歉，抱歉啊各位，明儿多准备些，你们到时过来，一定让你们吃到好吧？

今儿是没了，可以试试别的，来个烤茄子怎么样？”

一个撇撇嘴，“这玩应有啥好吃的！”

叶泽笑道：“还是那句话，你要觉得不好吃，到时不要钱！”

“行，来个！”

叶泽当即拿了个茄子，中间划开，两边小心给扒拉开，把准备好的煮熟蒜末搁里头，加点肉沫，葱段，随着炭火的烧烤，金黄肉汁翻涌，再加一把细粉，翻动两下，算是完成了。

“来，试试！”用个塑料纸盒包好，给递了过去。

男子接过，光闻这香味，就让人口舌生津，忍不住大快朵颐起来，也不怕烫，大口大口吃着，嘴里含糊着，“好吃，好吃……”

看得边上人嘴馋不已，纷纷叫起来，“哎，老板，我来一份……我也来个烤茄子……”

“行，行，别急啊，都有，都有！”

三人一直忙乎到凌晨一点来钟，才回到租房里，东西放到院子里，进了房间，却是没有一点睡意，叶泽把挂腰间的钱包给解了下来，拉链打开，往桌上一倒，花花绿绿的票子落下，堆成了小山。

三人左右各对视一眼，脸上、衣服上虽是沾有污渍，透着疲惫，眼神中却是激动、兴奋异常。

“来，点点！”叶泽大手一挥，三人各自坐下，清点起来，几分钟后，王福生道：“我这三十五块六！”二哥，“我这三十七块八！”

都是看向叶泽，他这拍拍手里的钱，笑道：“我这边刚刚好四十，加上你俩，今晚咱一共卖出113.4块，刨去成本，其它杂七杂八的，到手净钱至少有60块，加上白天卖冰棍的40多，今儿一天收入破百！”叶泽心里美滋滋的很。

二哥，福生两人乐得嘴咧开了，开始幻想起来，一天一百，一个月三千，一年三万多，就是往后冰棍生意不做，那也是妥妥年入过万。

万元户！

多么美妙令人向往着魔的三个字！

叶泽抽出张大团结给王福生，“福生，这你的，以后每天你就这数。”

王福生一点不眼热那肯定是假的，但没有接，“叶泽，这我不能要，我就卖把子力气而已，这冰棍、烧烤的买卖路子都是你琢磨出来的，本钱我也一分没掏，哪能要你钱，你给收回去。”

叶泽直接给塞到他手里，“没有我兄弟俩赚钱，你空手的道理，这几天你白天帮着卖冰棍，今天起晚上还得忙乎呢，可是有得累了，不能让你白干。”

“这累什么，比家里头田地里干活，轻松多了，累死累活，挣那么点工分钱，你这太多了……”

“行了，你就收好吧”，见他又要推回来了，“你也看到了，这一天赚了一百多，算你十块，别嫌少就行！”

“那不能！”王福生忙摆手，一天十块，一月就是三百，赶上城市里那些工厂职工一年的收入了，还有什么不满足的。

二哥边上也附和着，“就是，福生，收着吧，今儿你这几声吆喝，可是招揽了不少食客，呵呵！”

王福生不再矫情，给收了。

有大把的钱那就是动力，接下来的一个来月，三人几乎很少回家，白天继续卖冰棍，趁得还有一段时间的暑期，这买卖不能丢。

晚上烧烤，口口相传，来吃的食客也是越来越多，又给弄了汽水、啤酒，配着羊肉串吃，简直就是绝配，有时忙不过来，大姐给叫过来帮搭把手，收入也是水涨船高，单是烧烤这项，平均每天能有一百左右。