作者“金克丝的救赎”创作的穿越架空文《全家穿七零:我有一个万能商城》,书中的主要角色分别是罗秀罗成文,详细内容介绍:不仅是和自己的原名落差太大,更是顶着别人的名字和身体莫名的心虚。原主记忆本来就零零碎碎,要是哪里出了大错,再当神……
穿成极品固然可怕,但大伯却一直对罗二一家照顾有加,好好利用利用,从大伯身上得到满意值岂不是手拿把掐?
罗妈还要在地里摘棉花挣工分,所以只有罗爸和罗秀回家。
一路上,罗秀都在心里盘算着,怎么才能从大伯身上得到满意值。
罗秀最先想到的就是自己精湛的厨艺。
俗话说,要想抓住一个男人的心,首先得抓住他的胃,这个铁律放在大伯身上同样适用,尤其是在缺衣少食的年代。
可是罗家穷,大伯微薄的工资要养活一大家子人,家中食物连勉强果腹都办不到,怎么才能做一顿美味的食物征服大伯的胃?
“真是晦气,捞了半天竟然只有一篮子泥鳅!”
正想的入神,罗秀听到河边有人骂骂咧咧的声音。
下意识看过去,只见一个三十来岁的汉子手里提溜着一个竹编的篮子,篮子里都是软趴趴柔弱无骨的泥鳅。
汉子怒骂了一句,手上一甩,篮子连同泥鳅又被扔回了河里,换了个地方继续捞。
“秀儿,你能先松开爸的手吗?”
罗爸望着自己赤膊的胳膊被掐红了印迹,当即龇牙咧嘴。
也不知道他闺女在激动什么。
“爸,咱家缺口粮,大伯受伤卧床,要想快点好起来必须得吃一点有营养的东西。泥鳅,河里有泥鳅!”
除了泥鳅,肯定还有黄鳝,鲫鱼等等这些后世受到追捧的野生货。
鲫鱼小而刺多,吃起来麻烦,寻常人家懒得吃,估摸着河里的鲫鱼都要泛滥了。
泥鳅和黄鳝都要重油才好吃,随便煮一煮,土腥味儿太重。
但要用油这种金贵的东西去烹饪泥鳅和黄鳝?
整个村子也找不出这么奢侈的人!
午饭是罗秀做的,她自然知道罗家的油罐已经见底了,泥鳅是吃不了,但还有鲫鱼不是?
“鲫鱼炖汤多营养啊,也不需要什么额外的调料,我回家就能给炖上。爸,您快下河捞鱼,多炖点鲫鱼汤,大伯能喝,妈下工回来也能喝!”
罗爸能说什么?
闺女说破嘴,老爸跑断腿,他只能认命地撸起裤脚下河摸鱼。
罗秀推测的不错,河里的鲫鱼泛滥了。
不大会儿工夫,罗爸就捞了好几条,可选择性多,他还特意挑选了一下,将个头太小的扔了,捡了几条大的。
父女俩如获至宝,匆匆忙忙赶回了家。
罗芳正在院子里洗衣服,罗家穷,还没有打井,洗衣服的水都是罗芳从河里挑回来的。
“芳啊,你咋不直接去河里洗衣服?一桶一桶往回挑水,怪麻烦的。”罗爸端着缺了口的碗喝了一大口凉白开,对罗芳的行为表示不理解。
罗芳的脸被晒得通红,小声开口:“家里只有我跟爸,我走了就剩他一个人,我不放心。”
一想到一切源头的罪魁祸首是自己,罗爸喉头一梗,丢下一句“我去看看大哥”,就进了罗成文的房间。
罗秀也没耽搁,拿着鱼进了厨房。
炖鲫鱼汤很简单,但要想好喝又营养,也要讲究技巧。
作为一个在短短三个月内就在全网拥有三百多万粉丝的网红美食博主,罗秀的厨艺之精湛不必多说。
她先将一条鲫鱼清洗干净,将鱼腹部的黑膜去掉,这个黑膜是鱼腥味的主要来源。
农村人不爱吃鱼,很大一部分原因是不知道去黑膜,所以鱼腥味很重,必须要用重油重盐才能压住。
但鱼是河里免费捞的,油是限量发放的,盐要花钱买,都是紧缺的物资,怎么可能为了吃一顿不解馋的鱼糟蹋?
去了黑膜,罗秀又将鱼鳞刮掉,顺便将鱼身上的黏液清洗干净,再改花刀。
罗家的自留地里有葱姜蒜,所以腌制的调料不用愁。
比较困难的就是煎鱼的步骤,要想熬出奶白色的汤,煎的步骤不可或缺,但问题是,罗家的油罐都见底了。
“哎,真是可惜,兑换一桶油,需要五个满意值。”
抱怨归抱怨,罗秀还是认命地用筷头蘸了一点油刷在锅底,将就着把鲫鱼煎了一下。
对于一个美食博主来说,这都不算事儿,穷也有穷的吃法。
不大会儿功夫,在罗秀的烹饪下,鲫鱼汤炖好了。
鲫鱼汤散发着诱人的色泽和令人垂涎三尺的香味,即便是前世吃遍了华夏各地美食的罗秀都不免有些流口水。
没办法,这具身体实在是太缺油水了。
她强忍着喝上一口的冲动,给大伯装了满满一碗,还不忘在上面撒上葱花,这才端着碗出了厨房。
找大伯挣满意值,是当下最重要的事情。
卧室里,罗爸正在给大伯按摩僵硬的双腿,一边碎碎念:
“大哥,你快点好起来吧,一家子都还指望你拿主意呢,弟弟这回真的知道错了,只要大哥你能好起来,弟弟任你处置都行!”
罗成文神色莫名地看着罗爸。
这话真是他那个不成器的弟弟说出来的?
“大伯,我炖了点鲫鱼汤,您喝一点吧。”
罗秀端着碗进来,打断了兄弟俩的谈话。
屋子里弥漫着鲫鱼汤的香味,饶是向来不注重口腹之欲的罗成文,也不免吞咽着口水。
“秀儿,锅里还有吗?爸能不能喝一点?”罗爸眼巴巴地看着罗秀手中的碗。
鲫鱼是河里捞的,鲫鱼汤相当于不花钱,他喝一点没问题吧?
“爸,我只炖了一条鱼。大伯现在受伤,他是咱家最需要补充营养的,这碗鲫鱼汤,让大伯先喝。”
罗秀眨巴着眼睛。
父女俩之间的默契,让罗爸很快领悟了罗秀的意思。
要挣满意值嘛,当然要在大哥面前拉好感。
罗秀将碗往罗成文面前一递,“大伯,您喝!”
罗成文嘴角微微抽搐,明明肚子里的馋虫已经被这碗鲫鱼汤勾出来了,但他还是强忍着别过眼,“一起吃吧。”
“大伯,锅里还有汤,等会儿我用高粱面做点面条用鲫鱼汤来煮,保准让全家都舒舒服服地吃上一顿。”